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特點
1、液晶顯示、中文界面，帶樣品干燥曲線;
2、進口壓縮機，另設有換熱器后，增大了制冷量，提高了捕水能力;
3、冷阱開口大，無內(nèi)盤管，帶樣品預凍功能;
4、預冷架，可作導流桶，加快干燥速度;
5、冷阱和操作面為全不銹鋼，耐腐蝕易光潔，透明鐘罩。
6、透明鐘罩式干燥室，安全直觀;
7、 不銹鋼樣品架，普通型樣品盤間距可調(diào);
8、設計新穎，體積小操作方便，減少實驗室臺面占用;
9、可選加有氮氣充氣閥。
冷干機中的食品真空冷凍干燥機在三大領域的應用如下：
1、在特殊食品應用中的加工：該技術已廣泛用于海洋，登山，探險和其他野外作業(yè)中的食品。
2、在嗜好、風味和調(diào)味食品中的應用：咖啡，茶以及各種風味和調(diào)味料可滿足人們的嗜好和對風味的感官要求。由于活性成分的不穩(wěn)定性，傳統(tǒng)的干燥方法很難滿足此要求。低溫，高真空真空冷凍干燥的加工方法使其迅速在這一領域中占有一席之地，產(chǎn)品深受公眾喜愛。生產(chǎn)規(guī)模也在不斷擴大，在同類產(chǎn)品中的比重也在不斷增加。
3.在營養(yǎng)食品和方便食品中的應用：真空冷凍干燥產(chǎn)品可以很好地保存大部分的營養(yǎng)和健康成分以及加工原料的顏色，香氣，味道和形狀。食品型真空冷凍干燥機的優(yōu)異性能在方便快餐中尤為突出，顯示出強勁的發(fā)展勢頭。目前部分地區(qū)的便利食品中約有50％是冷凍干燥食品。
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